|
Gente,
creio que esta informação não é uma grande novidade, mas lembrei-me,
ao receber a mensagem, da querida tia Ema lá da cidade do Rio Grande
(RS), que nos visitava com freqüência em Porto Alegre, na nossa casa
de Petrópolis (lá pelos idos de 1955), onde havia um grande quintal
com vários mamoeiros. Ela sempre colhia os mamões maduros e os comia
com as sementes. Ao mesmo tempo, nos estimulava a fazer o mesmo,
explicando essas mesmas razões. Ela era sábia e nós, seus parentes
queridos, não gostávamos de comer mamões (que cresciam gratuitamente
no quintal), o que fazemos hoje (após comprá-los no mercado).
Ironias do destino?
Agradeço ao amigo Sérgio (que me enviou essa mensagem) por me
propiciar essas lembranças agradáveis.
Arnaldo
* * * * * * * * * *
PLANTE UM MAMOEIRO EM SUA CASA
E NUNCA MAIS FIQUE DOENTE
Como eu já tive "gastrite aguda" (posso provar por imagem de
endoscopia, nem um copo de água podia ingerir que me dava azia), o
próprio médico, há uns 20 anos, recomendou-me, ao invés de Tagamed e
outros remédios que vinha me receitando por quase dois anos), que,
de manhã, por 30 dias, me limitasse a comer um "mamão papaya", (de
que já ouvira maravilhas para curar gastrites e afins).
Nesse período, até as 10 horas, não deveria ser tomado nenhum
líquido. Café, chás ou outras bebidas que contivessem pó, nesses 30
dias não poderiam ser tomados em hipótese alguma.
Pois qual não foi nossa surpresa, quando ao final dos 30 dias, em
nova endoscopia, meu aparelho digestivo não apresentava mais nenhum
sinal de gastrite.
Transmito isso, pois sei que muitas pessoas se abstém de comer doces
ou outras iguarias porque logo vem a dolorosa azia. Desde que
comecei a comer, todo dia, um "mamão papaya", de manhã, nunca mais
tive qualquer sintoma de azia ou mal estar. Posso comer doces,
chocolates, etc.!
Ah!... sem contar que naquela ocasião também sofria de hérnia
hiatal, a que provoca o refluxo ...!
Assim sendo, aproveitando o envio, por um Amigo, do artigo abaixo,
remeto-o a Você, porque, talvez, um dia possa lhe ser útil, ou a
algum Amigo seu.
Mamão, um tesouro ao seu alcance
O mamão (Carica papaya), originário da América Tropical, é uma das
melhores frutas do mundo, tanto pelo seu valor nutritivo, como pelo
poder medicinal.
Cada parte desta planta é preciosa, a começar pelo tronco! De sua
parte interna, retira-se uma polpa que - depois de ralada e seca -
assemelha-se ao coco ralado.
É rica em propriedades nutritivas e aproveitada em alguns lugares no
preparo de deliciosas rapaduras.
O cozimento das raízes dá um tônico para os nervos, e é também
remédio para as hemorragias renais.
As folhas do mamoeiro, após secas à sombra, têm aplicação no preparo
de agradável chá digestivo que pode ser dado livremente às crianças,
pois não contém cafeína.
O suco leitoso extraído das folhas é o vermífugo mais enérgico que
se conhece. Usa-se diluído em água. Ainda é digestivo e cura
feridas. Em diversos lugares, a medicina popular o utiliza para
tratar eczemas, verrugas e úlceras.
Os índios preparam a carne envolvendo-a com folhas de mamoeiro por
algumas horas antes de levá-la ao fogo. Este processo amacia a
carne. Com as flores do mamoeiro macho prepara-se um maravilhoso
xarope que combate a rouquidão, tosse, bronquite, gripe e
indisposições gástricas causadas por resfriados.
Coloca-se um punhado de flores, com um pouco de mel em vasilha
resistente ao calor, mas que não seja de alumínio. Acrescenta-se um
copo de água fervendo, tapando-se bem. Depois de esfriar, toma-se às
colheradas, de hora em hora.
Com o fruto verde faz-se um doce maravilhoso. Pode-se também
prepará-lo ensopado ou ao molho branco. É uma iguaria!
* * * * * * * * * *
O mamão maduro: é altamente digestivo (cada grama de papaína -
fermento solúvel contido no fruto digere 200g de proteína); tem mais
vitamina C que a laranja e o limão; contribui para o equilíbrio
ácido-alcalino do organismo; é diurético, emoliente, laxante e
refrescante; cura prisão de ventre crônica comido em jejum, pela
manhã, faz bem ao estômago é eficaz contra a diabete, asma e
icterícia; bom depurativo do sangue; não pode faltar na alimentação
da criança, pois favorece o seu crescimento.
Depois de comer-se o mamão, esfrega-se a parte interna da casca
sobre a pele para tirar manchas, suavizar a pele áspera e eliminar
rugas. Mastigar de 10 a 15 sementes frescas elimina vermes
intestinais, regenera o fígado e limpa o estômago. Comidas em
quantidade, são eficazes contra câncer e tuberculose.
Faltava dizer que qualquer uso que se faça de qualquer parte desta
planta, traz consigo uma ação vermífuga poderosa, o que bastaria
para destacar sua importância.
Melhor que consumir frutos do supermercado (colhidos verdes e
amadurecidos à força no carbureto), é colhê-los já maduros no pé, no
próprio quintal pois além disso serão livres de agrotóxicos. Num
espaço bem apertado cabem vários mamoeiros. Eles gostam de terra
boa, bem adubada. Por exemplo, com lixo de cozinha ou com uma "Boca
da Terra".
O consumo do mamão é recomendado pelos nutricionistas por se
constituir em um alimento rico em licopeno (média de 3,39 mg em 100
gr), vitamina C e minerais importantes para o organismo. Quanto mais
maduro, maior a concentração desses nutrientes.
* * * * * * * * * *
Voltar
para Corujando Dia e Noite
~ Webdesign by Marcia Salgado ~
 Lothlorien
|