|
Referências bibliográficas:
ARANHA, F.Q.; BARROS, Z.F.; MOURA, L.S.A. et al. O papel da vitamina C sobre as alterações orgânicas do
idoso. Rev. Nutrição PUCCAMP. Campinas. 13:89-97. 2000.
BERTOLUCCI, P.H.F. A genética da doença de Alzheimer. 2002. Disponível em: <http://www.abraz.com.br/>. Acesso em: 14. jan. 2003.
BORGES, M. F. Convivendo com o Alzheimer - A Doença de
Alzheimer. 1999. Disponível em: <http://members.tripod.com/marcioborges/Alzheimer/doença.htm>. Acesso em: 06 fev. 2002.
BORGES, V.C.; SILVA, M.L.T.; WAITZBERG, D.L. Desnutrição e terapia nutricional na doença de
Alzheimer. Rev. Bras. Alzheimer. São Paulo. a 1, n 1. 1997.
CANINEU, P.R. Doença de Alzheimer. In: CAOVILLA, V.P.; CANINEU, P.R.
Você Não Está Sozinho. São Paulo: Abraz, 2002. p.12-13.
CHANEY, S.G. Princípios de Nutrição II: Micronutrientes. In: DEVLIN, T.M.
Manual de Bioquímica com Correlações Clínicas. São Paulo: Editora Edgard Blücher Ltda., 1998. p.933-59.
CARDOSO, L. Nutrindo o Cérebro. Nutrição em Pauta. São Paulo. 59:35-41. 2003.
DAI, J.; SWAAB D.F.; BUIJS, R.M.. Recovery of axonal transport in dead
neurons. Lancet. Londres. 351 (9101): 499-500. 1998.
DE RIJK, M.C.; BRETELER, M.M.B.; DEN BREEIJEN, J.H. et al. Dietary antioxidants and Parkinson's
disease. The Rotterdam Study. Arc Neurol. Chicago. 54 (6): 762-5. 1997.
DIRETRIZES de Dislipidemias e Prevenção da Aterosclerose. Arquivo Brasileiro de
Cardiologia. São Paulo. v. 77. sup. III. 2001.
ENGELHART, M.J.; GEERLINGS, M.I.; RUITENBERG, A. et al. Dietary intake of antioxidant and risk of Alzheimer
disease. JAMA. Chicago. 287(24): 3223-9. 2002.
FOLEY, D.J.; WHITE, L.R. Dietary intake of antioxidants and risk of Alzheimer disease: food for
thought. JAMA. Chicago. 287(24):3261-3. 2002.
GIROLAMI, U.; FROSCH, M.P.; ANTHONY, D.C. O Sistema Nervoso Central. In: ROBBINS, S.L.
Patologia Estrutural e Funcional. Rio de Janeiro: Editora Guanabara Koogan. 1996. p.1171-226.
GOODMAN, L.S; GILMAN, A. (eds.). As Bases Farmacológicas da
Terapêutica. Rio de Janeiro: Editora McGraw Hill, 1996. p. 374.
GREEN, R.C. Diagnóstico e tratamento da Doença de Alzheimer e outras
demências. Rio de Janeiro: Editora de Publicações Científicas, 2001. p. 81..
HELMAN, A.D. Arbor Clinical Nutrition Updates 2002 jun. Issue 131:1-2. Disponível em: <www.arborcom.com>. Acesso em: 01 jul. 2003.
HERBERT, V. Ácido Fólico. In: SHILS, M.E.; OLSON, J.A.; SHIKE, M. et al.
Tratado de Nutrição Moderna na Saúde e na Doença. São Paulo: Editora Manole Ltda., 2003. p. 461-70.
HILMANN, R.S. Agentes Hematopoiéticos - Fatores de crescimento, minerais e vitaminas. In: GOODMAN, L.S; GILMAN, A. (eds.).
As Bases Farmacológicas da Terapêutica. Rio de Janeiro: Editora McGraw Hill, 1996. p.982-5.
JEFFERY, D.R. Nutrição e Doenças do Sistema Nervoso. In: SHILS, M.E.; OLSON, J.A.; SHIKE, M. et al.
Tratado de Nutrição Moderna na Saúde e na Doença. São Paulo: Editora Manole Ltda., 2003. p. 1653-64.
LEHNINGER, A.L.; NELSON, D.L.; COX, M.M. Princípios da
Bioquímica. São Paulo: Sarvier, 1995. p. 194-195.
LEVIN, R.J., Carboidratos. In: SHILS, M.E.; OLSON, J.A.; SHIKE, M. et al.
Tratado de Nutrição Moderna na Saúde e na Doença. São Paulo: Editora Manole Ltda., 2003. p. 53-70.
MAHAN, L.K; ESCOTT-STUMP, S. Krause: alimentos, nutrição &
dietoterapia. São Paulo: Roca. 1998. p. 89.
MARCUS, R; COULSTON, A. M. Vitaminas Hidrossolúveis - O complexo vitamínico B e o ácido ascórbico. In: GOODMAN, L.S; GILMAN, A. (eds.).
As Bases Farmacológicas da Terapêutica. Rio de Janeiro: Editora McGraw Hill, 1996. p.1151-63.
MORRIS, M.C.; EVANS, D.A.; BIENIAS, S.D. et al. Dietary intake of antioxidant nutrients and the risk of incident Alzheimer disease in a biracial community
study. JAMA. Chicago. 287(24):3230-7. 2002.
NOURHASHÉMI, F.; GUYONNET, S.G.; ANDRIEU, S. et al. Alzheimer disease: protective
factors. Am.J.Clin.Nutr. Bethesda. 71: 643S-9S. 2000.
NUNOMURA, A.; PERRY, G.; ALIEV, G. et al. Oxidative damage is the earliest event in Alzheimer
disease. J Neuropathol Exp Neurol. Baltimore. 60(8): 759-67. 2001.
OMS - ORGANIZAÇÃO MUNDIAL DA SAÚDE. Relatório sobre a saúde no mundo 2001: Saúde mental: nova concepção, nova
esperança. 150 p. 2001. Disponível em: <http://www.ccs.saude.gov.br/publicacoes/Relatorio.pdf>. Acesso em: 24.abr.2003.
PERRY, G. What is the Promise of Antioxidants in Alzheimer
disease?, 2002. Smith Institute of Pathology, Case Western Reserve University, Cleveland, Ohio. Disponível em: <http://www.alsforum.org/new/detail.asp?id=600>. Acesso em: 22 jan. 2003.
POEHLMAN, E.T.; HORTON, E.S. Necessidades Energéticas: Avaliação e Necessidades em Humanos. In: SHILS, M.E., OLSON, J.A., SHIKE, M. et al.
Tratado de Nutrição Moderna na Saúde e na Doença. 9ª ed. São Paulo: Editora Manole Ltda., 2003. p. 110-13.
RUSSEL, R.L.; SIEDLAK, S.L.; RAINA, A.K. et al. Increased neuronal glucose-6-phosphate dehydrogenase and sulfhydryl levels indicate reductive compensation to oxidative stress in Alzheimer
disease. Arch Biochem Biophys. New York. 370(2): 236-9. 1999.
SCHORAH, C.J.; DOWNING, C.; PIRIPITSI, A. et al. Total vitamin C ascorbic acid and dehydroascorbic acid concentrations in plasma of critically ill
patients. Am. J. Clin. Nutr. Bethesda. v.63, n.5, p.760-65. 1996.
SELHUB, J.; BAGLEY, L.C.; MILLER, J. et al. B vitamins, homocysteine, and neurocognitive function in the elderly. Am. J. Clin. Nutr. Bethesda. 71 (suppl): 614S-20S. 2000.
SESHADRI, S.; BLEISER A.; SELHUB, J. et al. Plasma homocysteine as a risk factor for dementia and Alzheimer's
disease. N Engl J Med. Boston. 346:476-83. 2002.
SMITH, M. A.; KUTTY, R.K.; RICHEY, P.L. et al. Heme oxygenase-1 is associated with the neurofibrillary pathology of Alzheimer's
disease. Am. J. Pathol. Bethesda. 145(1): 42-7. 1994.
SOARES, S.E. Ácidos fenólicos como antioxidantes. Rev. Nutrição PUCCAMP. Campinas. 15:71-9. 2002.
STANDAERT, D.G.; YOUNG, A.B. Tratamento dos distúrbios degenerativos do sistema nervoso central. In: GOODMAN, L.S; GILMAN, A. (eds.).
As Bases Farmacológicas da Terapêutica. Rio de Janeiro: McGraw-Hill, 1996. p. 373-4.
STUMP, S.E. Nutrição relacionada ao diagnóstico e tratamento. São Paulo: Manole, 1999. p. 674.
TEIXEIRA, M. J.; QUINTANILHA, A. G.; WAITZBERG, D. J. Distúrbios Neurológicos. In: WAITZBERG, D. L.
Nutrição oral, enteral e parenteral na prática clínica. São Paulo: Atheneu, 2001. p.1405-06.
TRABER, M.G. Vitamina E. In: SHILS, M.E.; OLSON, J.A.; SHIKE, M. et al.
Tratado de Nutrição Moderna na Saúde e na Doença. São Paulo: Editora Manole Ltda., 2003. p. 369-85.
VANUCCHI, H; JORDÃO JUNIOR, A.A. Vitaminas Hidrossolúveis. In: DUTRA-DE-OLIVEIRA, J.E; MARCHINI, J.S.
Ciências Nutricionais. São Paulo: Sarvier, 2000. p. 201-2.
VERMEER, S.E.; DIJK, E.J.; KOUDSTAAL, P.J. et al. Homocysteine, silent brain infarcts and white matter lesions: The Rotterdam Scan
Study. Ann. Neurol. New York. 51:285-9. 2002.
VOET, D.; VOET, J.G.; PRAT, C.W. Fundamentos de Bioquímica. Porto Alegre: Editora Artes Médicas Sul Ltda., 2000. p. 156, 524-525.
WATAYA, T; NUNOMURA, A.; SMITH M.A. et al. High molecular weight neurofilament proteins are physiological substrates of adduction by the lipid peroxidation product
hydroxynonenal. J. Biol. Chem. Bethesda. 277(7): 4644-8. 2002.
Dedicatória
Agradecimentos
Introdução
Conclusão
Novos Começos
Página 14/14
Voltar ao Início
do Trabalho
Voltar para Corujando Dia e Noite
~Webdesign by
Marcia Salgado ~
|
